(74) 九十九ラーメン 恵比寿本店  ( 恵比寿 )   { オリジナルトンコツ }  訪問日2004・7・25 


九十九とんこつラーメン
¥650
     九十九ラーメン  ( 恵比寿 )

チーズラーメンで有名(話題)になった、屋台風な雰囲気のお店、店員も活気がある
○究チーズラーメンは味噌スープに北海道直送のナチュラルチーズを山盛りにのせる人気メニュー!
限定200食、これを食べようと訪問も夜のため売り切れ・・
チーズラーメンを食べるには早めに訪問しないと売り切れます

とりあえず・・基本の九十九とんこつラーメンを注文
中国で“滋養(げんよう)スープ”と呼ばれる 本物の味と製法にこだわったとんこつスープ
塩だけで味付けされた豚骨スープ?クセのないまろやかな塩トンコツ
九十九とんこつラーメンは塩ベースの味付け。醤油とんこつラーメン、味噌とんこつもある
麺は伸びにくい中麺、味の濃さや麺の固さは好みに応じてくれる(前評判ではかなりショッパイと聞いていたが普通でした)
見た目は、埼玉の店「百歩ラーメン」にソックリ!?
テーブルに置かれたネギ、もやし、高菜は入れ放題!
千葉方面に支店がいくつかある

○究チーズラーメン食べにそのうちリベンジ!


東京都渋谷区広尾1−1−36
http://www.tukumo.com/
JEFのおすすめ度

 3点    

営業時間  11:00〜翌5:00
定休日    無休
駐車場    なし

自由に入れられるトッピング
高菜、もやし、ねぎ、ごま、ニンニク、などなど・・

屋台風の店構え



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