ラーメン ￥６５０ |
ばさらか （ 武蔵浦和ラーメンアカデミー ）
とんこつラーメン発祥の地、九州で人気のラーメン店「ばさらか」
ついに埼玉に登場！筑豊の方言で「ものすごく」という意味の「ばさらか」
丸２日間煮込んだ豚、鶏の絶妙なＷスープ
さほど、くどくも脂っぽくもなくマイルドで美味しい、
やや甘味を感じるやさしい味わいで、なかなか美味しい
自家製の麺は、九州の定番の細いストレート麺
もちろん替え玉システムはあります
このスープは個人的に好きな味です
テーブルには、紅しょうが、すりゴマなども
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埼玉県さいたま市南区沼影１−８−１７
ラーメンアカデミー内
http://www.basaraka.jp/
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ＪＥＦのおすすめ度
 ４点 |
営業時間 １１：００〜２３：００
定休日 不定休
駐車場 なし、周辺に１００円P多数あり
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